Посещение студентами технологического института лаборатории Госсорткомиссии – «Всероссийский центр по оценке качества сортов сельскохозяйственных культур» (ВЦОКС)

Студенты технологического института направления подготовки 38.03.07 «Товароведение» посетили одну из лабораторий Госсорткомиссии – «Всероссийский центр по оценке качества сортов сельскохозяйственных культур» (ВЦОКС).

25 Октябрь / 2022

В лаборатории студентов радушно встретил начальник отдела технологий Меркурьев Н. В. – выпускник технологического института 2019 года. Лаборатория находится на территории Московской сортоиспытательной станции и имеет следующие специализации:

оценка технологических качеств сортов и гибридов зерновых, крупяных, зернобобовых культур;
оценка технологических показателей качества солода;
заключение по качеству сортов и гибридов, впервые включаемых в Государственный реестр селекционных достижений, которые допущены к использованию;
популяризация ценных по качеству сортов и гибридов.

В ходе экскурсии студенты ознакомились со всеми этапами оценки технологических свойств пшениц, ячменя, риса, гороха и нута. Приняли участие в оценке органолептических показателей качества перспективных сортообразцов зерновых и зернобобовых культур.

Данное предприятие является потенциально возможным местом проведения практики у студентов, а также дальнейшего трудоустройства.

Технологический институт выражает благодарность отделу практической подготовки и трудоустройства за помощь в проведении данного мероприятия.