Международная выставка «Агропродмаш 2024» проводился XIX международный мясной конгресс «Функциональное и специализированное питание: тенденции, решения, имидж»

В рамках деловой программы Международной выставки «Агропродмаш 2024» проводился XIX международный мясной конгресс «Функциональное и специализированное питание: тенденции, решения, имидж», организатором которого являлся ФНЦ Пищевых систем им В.М. Горбатова.

30 Октябрь / 2024

По приглашению организаторов конгресса в работе форума приняла участие кафедра технологии хранения и переработки продукции животноводства РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева.

С докладом «Цифровизация и программные решения в области производства мясной, молочной и рыбной продукции» выступила д-р. техн. наук, профессор кафедры Красуля О.Н. В своём докладе она рассказала о результатах многолетнего сотрудничества с компанией «Фуд Софт» г. Воронеж, итогом которого явилась разработка автоматизированных экспертных систем «МультиМитЭксперт» и «МультиМилкЭксперт», которые имеют охранные документы и зарегистрированы в государственном реестре программ для ЭВМ. Доклад вызвал большой интерес у присутствующих, о чём свидетельствуют дискуссия и выступления участников конгресса. Шла прямая трансляция докладов в сети интернет, спонсором трансляции выступила компания «Фуд Софт». С докладами можно ознакомиться по ссылке https://vk.com/video-54662623_456239283