9 марта 2022 г. студенты Технологического института, обучающиеся по направлениям 35.03.07 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья совместно с преподавателями кафедры Технологии хранения и переработки плодоовощной продукции доцентом С.А. Масловским и ассистентом П.Н. Шаповаловой посетили одно из ведущих предприятий отрасли - Холдинг Афанасий с целью организации практической подготовки студентов РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.
11 Март / 2022Холдинг Афанасий – многопрофильное предприятие, осуществляющее производство широкого ассортимента продуктов питания. В первую очередь это огромное количество сортов пива, которое благодаря своему качеству пользуется большим спросом у потребителей. Помимо пива предприятие производит мясные и молочные продукты, что позволяет организовать практику студентов, обучающихся по различным направлениям и направленностям подготовки.
В ходе встречи приняли участие ведущие специалисты Холдинга – начальник отдела кадров Н. А. Соколова, руководитель и заместитель руководителя службы пивопроизводства Д.П. Семенов и В.В. Дугельный, начальник молочного цеха Т.А. Беребисова. Они провели со студентами экскурсию по производственным площадям, показали современное технологическое оборудование, используемое для производства пива и молочной продукции.
Результатом встречи явилась договоренность о проведении производственной технологической практики студентов Технологического института на базе Холдинга «Афанасий» летом 2022 г.