11 апреля 2023 года в рамках программы подготовки школьников профильных классов в биологическом классе школы № 9 г.о. Лобня старшие преподаватели института зоотехнии и биологии Олесюк Анна Петровна и Сергеенкова Надежда Алексеевна провели занятия на темы «Биологические и биохимические свойства яиц» и «Объекты, загрязняющие продукцию животноводства», а также интеллектуальную игру «КВИЗ» по микробиологии и биохимии.
13 Апрель / 2023На уроках школьники изучили некоторые физико-химические показатели яиц. Провели определение свежести яиц по показателям кислотности желтка и белка. Изучили основные объекты, ухудшающие качество продукции животноводства. Радионуклиды, тяжелые металлы, нитрозамины, микотоксины, бактериальные токсины, антибиотики, пестициды. Показатели безопасности молока, мяса, яиц. Занятия прошли увлекательно и оживлённо.
Прекрасным завершением проведенных занятий стала интеллектуальная игра, в рамках которой ребята смогли повторить пройденный материал и получить позитивный эмоциональный настрой. По итогам интеллектуальной игры ребята были награждены дипломами.