Владимир Трухачев: Тимирязевка ведет прорывные исследования по птицеводству

С приветствием к участникам совещания обратился заместитель Министра сельского хозяйства РФ Андрей Викторович Разин. По его словам, отрасль успешно развивается, справляется со всеми сложностями и показывает хорошую траекторию роста. Птицеводство занимает лидирующее положение среди всех подотраслей животноводства в стране - доля птицы в общем объеме производства мяса составляет 43,5%. Стабильным останется и производство яйца. Для снижения импортозависимости по генетическому материалу ведется работа по тиражированию отечественного мясного кросса Смена 9.

Детальный анализ ситуации в отрасли и приоритетные задачи ее развития представил директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Дмитрий Владимирович Бутусов. Проводимая работа позволяет промышленному птицеводству, наряду со свиноводством, быть одним из драйверов производства мяса в целом.

О профессиональной подготовке специалистов-птицеводов в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева рассказал ректор университета, Академик РАН, профессор Владимир Иванович Трухачев. Тимирязевская академия готовит кадры по птицеводству уже более 80 лет. За это время подготовлены более 2,5 тысяч дипломированных специалистов, из которых более 300 человек стали кандидатами и докторами наук.

В настоящее время подготовка специалистов для отрасли ведётся по программам бакалавриата, магистратуры и аспирантуры. Совместно с производителями ведется доработка тематических планов обучения студентов. 

Как отметил ректор В.И. Трухачев, сегодня в рамках программы академического стратегического лидерства «Приоритет-2030» в сфере птицеводства проводятся прорывные исследования. Изучается возможность управления микроклиматом, то есть средой обитания птицы, с помощью гистологических методов. Специалисты Тимирязевской академии вывели математическую формулу, позволяющую в экспресс-режиме оценить равномерность распределения воздушных потоков в птичнике. Название нового инновационного показателя оценки - индекс равномерности микроклимата.

На всероссийском совещании выступили начальник Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Татьяна Викторовна Балагула, генеральный директор Национального союза птицеводов Сергей Владимирович Лахтюхов, заместитель директора Департамента ветеринарии Минсельхоза России Андрей Александрович Муковнин, заместитель директора по производству Федерального центра охраны здоровья животных Наталья Владимировна Мороз. Докладчиками были руководители ГАП «Ресурс», АО «Куриное царство» (Группа «Черкизово»), АО «Холдинговая компания Элинар», ООО «Авиаген» и ФНЦ «ВНИТИП» РАН.