Ведущие преподаватели Тимирязевки провели курсы для специалистов из Казахстана

Координатором данного курса выступила д.т.н., профессор, декан технологического факультета Н.И. Дунченко. Помимо глубоких теоретических знаний, слушатели получили практические навыки по исследуемым темам. Во время практических занятий гости Университета ознакомились с инновационной технологией производства тритикалево-пшеничной и полбяной муки на современном оборудовании «Мельник-100 люкс», произвели расчет выхода хлебопекарной муки и определили ее качество.

Практические занятия включали в себя, в том числе посещение холдинга «Дмитров-гора» с целью изучения технологии производства, хранения и переработки продукции растениеводства и животноводства в реальных условиях аграрного сектора и Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства - филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр овощеводства», где слушатели ознакомились с современными направлениями НИР в области производства овощной продукции, технологией хранения овощной продукции и путями совершенствования сооружений для хранения овощной продукции.

По итогам курсов были высказаны общие пожелания об укреплении сотрудничества между нашими странами по экспорту образовательных услуг и научно-исследовательским проектам в области агропродовольственного комплекса.