Страна садов, вилл и шедевров архитектуры: выездные занятия в Италии

В 2010 году был подписан двусторонний договор о сотрудничестве  между Тимирязевской академией и Высшей школой Святой Анны. В прошлом году студенты уже были на выездных занятиях в Италии, а в этом году программа была значительно расширена. Занятия проходили  в учебных и исследовательских учреждениях – старейших ботанических садах городов Лукки и Пизы, на винодельческих хозяйствах Гиццано (Tenuta di Ghizzano) и Кастелло ди Албола (Castello D'Albola), крупнейшем цветочном рынке MEFIT, расположенном в городе Пеша, исследовательском институте CRA-VIV, в исторических дворцово-парковых ансамблях Гарцони (Garzoni), Медичи во Фьезоле (Medici di Fiesole), Гамберайя (Gamberaia), Ла Фоче (La Foce). Во Флоренции студенты побывали в садах ирисов и роз.

На виноградниках и в оливковых рощах ребята прослушали лекции по органическому и биодинамическому земледелию.

– Меня удивило то, насколько бережно итальянцы относятся к природе, – рассказывает студент факультета садоводства и ландшафтной архитектуры Николай Кожуркин. – Оказывается, Италия является лидером в Европе по изготовлению продуктов питания с наименьшим содержанием химикатов. Доказательство того – виноградники, где совсем не используются искусственно полученные удобрения. Это пример биодинамического земледелия, отвергающего применение искусственных удобрений и пестицидов. Мой профиль обучения – виноградарство, виноделие и плодоводство, поэтому мне было особенно интересно увидеть виноградники, растущие на холмах Кьянти уже более сотни лет.

Студентка факультета агрономии и биотехнологии Ксения Круглина дополнила рассказ Николая ещё одним интересным фактом: возле каждого ряда винограда итальянцы высаживают куст розы, который, как индикатор,  показывает, здорова ли лоза. Если появился вредитель, сначала он поражает розу. И по её состоянию можно понять, грозит ли опасность лозе.

– Было полезно посмотреть на европейский опыт земледелия и садоводства, – говорит Ксения. – Мы получили не только знания, но и эстетическое удовольствие. Кьянти Классико – это область между Флоренцией и Сиеной, которая знаменита завораживающими видами.

Также тимирязевцы приняли участие в семинаре по международным образовательным программам в области сельского хозяйства, изучали особенности местных технологий выращивания оливковых деревьев, способы производства вина и оливкового масла, в частности, с применением современных технологий микроклонального размножения, обогрева теплиц и послеуборочного хранения цветочной продукции.

Занятия со студентами проводили профессор Высшей школы Святой Анны Пьетро Тонутти, директор цветочного рынка Тосканы Антонио Грассоти, а также преподаватели Тимирязевки: доцент кафедры ботаники, селекции и семеноводства садовых растений Елена Ембатурова, профессор кафедры овощеводства Елена Маланкина и руководитель выездных занятий, старший преподаватель кафедры ландшафтной архитектуры Наталья Черных.

Тимирязевцы посетили памятники ландшафтного искусства эпох Возрождения и Барокко: сады вилл Медичи, Гарцони, Ла Фоче, Гамберайя, парк замка Реале ди Марлия.

Студент гуманитарно-педагогического факультета Георгий Маланкин рассказал, что особенно его впечатлил сад виллы Гарцони.

– Он разбит на семи террасах и сочетает в себе множество декоративных элементов: лабиринт из стриженого кустарника, партер с прудами и гротами, зелёный театр, бамбуковую рощу с водным каскадом, коллекцию азалий и гардений. Я обучаюсь на направлении аграрный туризм, – добавил  Георгий, – поэтому мне было очень интересно слушать рассказ смотрителя виллы Стефано Меньоли. Он проводил экскурсию на итальянском языке. Нам очень повезло с сопровождающим – преподаватель Наталья Вячеславовна Черных в совершенстве владеет итальянским! Поэтому мы не упустили ни одной детали рассказа Стефано.

Также студенты ознакомились с традициями и шедеврами культуры, произведениями искусства великих мастеров эпохи Возрождения. Среди них – дворец Питти, капелла Медичи работы Микеланджело Буонаротти. А во Флоренции тимирязевцы ознакомились с историей города.

Пресс-служба университета