«Неделя арбуза»

Арбузы – одно из любимых лакомств лета и осени. Впервые они были посеяны по царскому указу от 11 ноября 1660 года. Только при Петре I арбузы стали выращивать для представителей высших сословий. Только к XIX веку арбуз стал доступен простому народу. Традиционно лучшими арбузами считают огромные сочные астраханские арбузы. На выставке Цветы Экспо, проходившей на днях, были представлены арбузы-рекордсмены, выращенные в Калужской области массой от 90 до 115 кг!

На юге нашей страны традиционно заготавливают квашенные или соленые маленькие арбузики, а японцы выращивают «кубические» арбузы, чтобы любоваться их идеальной формой, правда, они несъедобны…

12 сентября 2024 года для студентов группы Д-С 02-24 института СиЛА в рамках культурно-просветительского мероприятия преподавателями кафедры декоративного садоводства и газоноведения был проведен «день арбуза». Орлова Е.Е. подготовила для студентов познавательную научно-популярную викторину. А заведующий кафедрой Макаров С.С. и Зубик И.Н. организовали веселые конкурсы команд студентов и сотрудников и подарили всем хорошее настроение. В конце мероприятия состоялась дегустация трех сортов арбузов: Астраханский, Огонек и Малыш. Был оценен вкус, сочность, размер и количество семян в мякоти, окраска и толщина корки. Вкусовые предпочтения у всех оказались разными! Ребята остались очень довольны праздником и ждут новых встреч на кафедре.