Заведующий кафедрой истории, член Федерального УМО ВО по УГС 43.00.00 «Сервис и туризм» А.Б. Оришев в рамках программы профессиональной переподготовки «Организация предпринимательской деятельности и бизнес-планирование» (Образовательный центр «Форсайт-образование») дал мастер-класс ее участникам.
05 Апрель / 2021В ходе мастер-класса участники программы узнали об основных направлениях развития аграрного туризма в странах зарубежного Востока; познакомились с региональной спецификой развития аграрного туризма; проанализировали опыт участия иностранных государств в поддержке и развитии сектора аграрного туризма; преодолели стереотипы восприятия народов зарубежного Востока; выявили специфику местных традиций и менталитета; рассмотрели национальную кухню как важный маркер и национальный идентификатор; разобрали основные проблемы, возникающие в процессе организации аграрного туризма в странах зарубежного Востока и возникающие риски.
Мастер-класс был организован как в очном, так и в дистанционном форматах, когда все желающие могли принять участие в мероприятии через Интернет.