Когда отходы превращаются в доходы: в Тимирязевке прошёл международный семинар

22 мая в Малом зале ректората начал свою работу международный научно-практический семинар «Сушка, хранение и переработка продукции растениеводства», приуроченный к 175-летию со дня рождения К. А. Тимирязева

22 Май / 2018

– Академия занимает ключевое место в системе высшего аграрного образования России, – отметил  замдиректора департамента научно-технологической политики и образования Мисельхоза России Юрий Егоров. – В очередной раз она выступает организатором мероприятия, объединяющего множество научных школ и направлений исследований, подтверждает статус лидирующего вуза агропромышленного комплекса и ведущего научного центра.

Конференции и семинары, проходящие на базе Тимирязевки, активно продвигают современные технологии на внутренний и внешний рынки, служат мощным инструментом для обмена информацией.

Успешным опытом внедрения научных разработок в области переработки поделился профессор Норвежского университета науки и технологий Одилио Алвес-Фильо. Он отметил, что 25 лет назад на базе вуза был открыт центр по изучению переработки пищевых отходов. Специалисты подсчитали, что ежегодно во всем мире их накапливается около 240 триллионов тонн. Утилизировать их дорого, намного дешевле – сушить, а затем вторично использовать в сельском хозяйстве. На базе центра норвежцы создают образцы нового оборудования, а студенты и профессора из Европы проходят обучающие мастер-классы. Оказалось, что если применить научную смекалку, то отходы легко можно превратить в доходы.

Тема промышленной переработки не раз поднималась на семинаре. В принципе, в любой отрасли растениеводства, после сбора урожая, каждый агроном сталкивается с такой проблемой: куда определить шелуху, стебли, другие отходы.
Проректор на науке и инновационному развитию Сергей Белопухов отметил, что сегодня практически возле каждого льнозавода или пенькозавода есть завалы из костры – продукта переработки льна-долгунца. Эти отходы занимают значительные территории, а в высоту достигают пятиэтажного дома. Спикер рассказал об опыте иностранных коллег – там из костры успешно производят биокомпозиты, которые идут на выпуск корпусов современных ноутбуков, ими укрепляют склоны откосов и даже строят мосты. Кроме того, лен-долгунец – уникальное растение, его можно использовать в разных отраслях, например, в пищевой промышленности. Технологический факультет тимирязевки получил два патента на выпечку хлебобулочных изделий с семенами льна.

О развитии рынка сенсорных систем в роботизации сельского хозяйства рассказал научный руководитель Института механики и энергетики имени В.П. Горячкина Виктор Балабанов. Профессор представил презентацию инновационной платформы для растениеводства, над созданием которой тимирязевцы работают совместно со специалистами компании «Космос-комплекс», резидента инновационного центра «Сколково». На устройство можно установить один из шести модулей, выполняющих разные операции: сбор данных об окружающей среде, анализ почвы, рыхление, полив, лазерную прополку, уборку урожая (помидоров, огурцов, перца и баклажанов). Эксплуатационные характеристики инновации заслуживают особого внимания: робот может трудиться круглосуточно, в течение 10 тысяч часов.  В перспективе такое новшество позволит исключить трудоемкую работу человека в теплицах, оранжереях, зимних садах и на спортивных комплексах при выращивании газонов.

В завершение торжественной части мероприятия за большой вклад в развитие агроинженерной  науки и образования Сергей Белопухов отметил ряд ученых отраслевых вузов и научных центров медалью Василия Прохоровича Горячкина. Работа семинара продолжится. В течение двух дней на трех секциях прозвучат свыше семидесяти докладов.

Пресс-служба университета