Исторический проект вспоминает создателя антибиотиков З.В. Ермольеву

Важнейшим этапом в истории кафедры микробиологии явилось открытие  З.В. Ермольевой антибиотиков и создание на их основе антибиотической промышленности в стране. Впоследствии ученый стала доктором наук, академиком Академии медицинских наук СССР, Лауреатом государственных премий, Героем социалистического труда.

В 1942 году создатель отечественного антибиотика - пенициллина Зинаида Ермольева  активно участвовала в организации его промышленного производства в СССР. В период Отечественной войны З.В. Ермольева вернула к жизни тысячи людей и не допустила там, где раньше была неизбежна ампутация.

Авторству Ермольевой принадлежит технология выделения лизоцима. Более того, она первой смогла концентрировать его, чтобы успешно применять на практике в медицине. Определив химическую природу вещества, исследовательнице удалось обнаружить лизоцим в различных сельскохозяйственных культурах – хрене, редьке и т. д. Данное открытие объяснило эффективность различных народных средств от болезней и заболеваний.

Лауреат Нобелевской премии Х.У. Флори называл Зинаиду Виссарионовну Ермольеву «Леди Антибиотик». Она, сотрудник лаборатории кафедры микробиологии Тимирязевки, стала гордостью нашей страны, одним из основателей направления «Микробиология и химиотерапия», создателем науки об антибиотиках.

Подробнее о жизни выдающегося ученого читайте в выпуске электронного проекта «Главный аграрный. Страницы истории» по ссылке: http://library.timacad.ru/155let-akademii/vipusk-dvadtsatiy-otkritaya-kniga-zinaidi-ermolevoy