Будущие зоотехники перенимали опыт специалистов хозяйства «Зеленоградское»

Хозяйство располагается в Пушкинском районе Московской области. АО «Зеленоградское» имеет статус племенного завода и проводит работу по разведению племенных животных холмогорской породы. Основными видами деятельности предприятия являются производство молока и молокопродуктов, молочное и племенное животноводство, выращивание картофеля и кормовых культур.

В рамках экскурсии тимирязевцы ознакомились с современной технологией беспривязного содержания коров, с работой доильных роботов фирмы DeLaval и Lely. Также будущие специалисты посетили все подразделения комплекса, пообщались с персоналом и получили необходимые данные для подготовки отчёта по дисциплине «Технологический аудит в животноводстве».

- Технологический аудит - это независимый комплексный и документированный анализ зоотехнических, ветеринарных показателей производства и технологических параметров животноводства. Главная цель такого анализа - определить текущее технологическое и управленческое состояние молочного предприятия, выявить существующие сильные и слабые стороны хозяйства и разработать предложения по коррекции производственно-хозяйственной деятельности, - пояснила старший преподаватель кафедры молочного и мясного скотоводства Анна Петровна Олесюк.

По словам самих магистрантов, для последующего трудоустройства им было полезно увидеть в деле технологию и оборудование для содержания животных.

Представители АО «Зеленоградское» выразили заинтересованность в дальнейшем сотрудничестве с Институтом зоотехнии и биологии РГАУ-МСХА. Они готовы проводить совместные исследования для повышения качества подготовки будущих зоотехников.

Занятие прошло под руководством и.о. заведующего кафедрой молочного и мясного скотоводства Ольги Игнатьевна Соловьевой и старшего преподавателя кафедры Анны Петровны Олесюк.