В рамках практической подготовки студенты Института экономики и управления АПК, обучающиеся по профилю «Агротуризм», отправились во Владимирскую область. С успешным опытом организации агротуристических экскурсий будущие специалисты знакомились на базе одного из крупнейших комплексов «Богдарня» и фермерского хозяйства «Рождество».
13 Май / 2022Агрокультурный туристический комплекс «Богдарня» – уникальное явление для Владимирской области. На сегодняшний день это один из крупнейших производителей натуральных продуктов класса «премиум», центр развития конного спорта, объект возрождения и поддержания русских традиций.
Сотрудники комплекса провели экскурсию для студентов Тимирязевки. Они также поделились опытом, как создать правильный, аутентичный турпродукт и в чем его особенности, как и чем привлечь туристов.
Тимирязевцы также посетили одно из самых современных животноводческих хозяйств Владимирской области – ферму «Рождество». Она является поставщиком одного из крупнейших производителей молочных продуктов – компании «Пепсико».
На экскурсии студенты узнали о содержании крупного рогатого скота и применении современного доильного оборудования, обеспечивающего ускоренный забор молока и значительно упрощающего работу сотрудников хозяйства.
- Такие практико-ориентированные занятия позволяют студентам не только освоить навыки своей профессии, но полюбить ее в самом начале своего трудового пути, - сказала доцент кафедры государственного и муниципального управления и туризма Людмила Владимировна Евграфова.
Сами студенты выразили благодарность за организацию выездного занятия ректору университета, Академику РАН, профессору Владимиру Ивановичу Трухачеву и директору Института экономики и управления АПК, профессору Людмиле Ивановне Хоружий.