Трипсин сигнализирует

Трипсин как фермент, расщепляющий белки, был известен еще во времена Павлова. Но ученые Тимирязевки выяснили, что, попадая в молоко коровы, он способен сигнализировать о заболеваниях животного. Об этом в эфире "Радио России" рассказал заведующий кафедрой физиологии, этологии и биохимии животных Владимир Георгиевич Вертипрахов.

31 Июль / 2024