Эксперты прогнозируют рост цен на шоколад и его ингредиенты. Комментарий ученого Тимирязевки
В России могут вырасти цены на шоколад. Это связано с рекордным подорожанием какао-бобов на мировой бирже. Их стоимость увеличилась из-за плохого урожая в странах Западной Африки. По словам кондитеров, ожидается, что вслед за этим поставщики повысят цены и на другие ингредиенты, которые используют для изготовления сладостей. О том, где лучше выращивать какао-бобы, рассказал профессор кафедры растениеводства и луговых экосистем РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Николай Николаевич Лазарев.
29 Февраль / 2024- ДРУГИЕ НОВОСТИ О НАС