Исследования проводятся в рамках научной проблемы «Особенности рационального кормления высокопродуктивных животных и птицы». В настоящее время научно-исследовательская работа ППС и аспирантов выполняется по основным направлениям:
- Разработка и апробация отечественного иммуномодулятора на основе биомассы леса. Научный руководитель: доц. Бурякова М.А. (хоздоговор).
- Физиологическое обоснование эффективности белкового концентрата «Агро-Матик» в кормлении молочного скота. Научный руководитель: проф. Буряков Н.П. (хоздоговор).
- Использование белковых концентратов из растительного сырья для замещения в комбикормах кормов животного происхождения. Научный руководитель: проф. Епифанов В.Г.
- Использование препаратов молочнокислых бактерий и ферментно-бактериальных композиций при консервировании злаковых и бобовых трав. Научный руководитель: проф. Косолапова В. Г.
- Оптимизация программ кормления свиней. НаучныЕ руководители: проф. Буряков Н.П., Бурякова М.А.
Результаты исследований регулярно докладываются на научных конференциях. Студенты бакалавриата, магистратуры используют результаты научных исследований при подготовке ВКР и магистерских диссертаций.
По завершенным разделам подготовлены и защищены кандидатские диссертации.
- Кучин Иван Владимирович (аспирант). «Эффективность сенажирования и силосования провяленных злаковых трав с препаратами молочнокислых бактерий». 30 мая 2017. Научные руководители: проф. Победнов Ю.А., проф. Косолапова В.Г.
- Заикина Анастасия Сергеевна (соискатель). «Эффективность использования минерального комплекса в кормлении кур родительского стада бройлеров». 9 октября 2017. Научный руководитель: проф. Буряков Н. П.
- Косолапов Андрей Владимирович (аспирант). «Эффективность использования полисахаридов в кормлении высокопродуктивных коров». 12 декабря 2017. Научный руководитель: проф. Буряков Н. П.
- Прохоров Евгений Олегович (аспирант). «Эффективность использования безалкалоидного зерна белого люпина в составе комбикорма при кормлении молочного скота». 12 декабря 2017. Научный руководитель: проф. Буряков Н. П.
- Миронов Михаил Михайлович (аспирант). «Эффективность скармливания коровам силоса, приготовленного с применением биоконсервантов в условиях Якутии». 20 декабря 2017. Научный руководитель: проф. Буряков Н. П.
- Юртаева Ксения Евгеньевна (аспирант). «Эффективность использования ферментно-бактериальных композиций при консервировании бобовых трав». 19 декабря 2018. Научный руководитель: проф. Косолапова В.Г.
- Шмонина Ирина Владимировна (аспирант). «Научно-практическое обоснование использования различных нормативов для оценки рабочих качеств собак служебных пород». 14 декабря 2019. Научный руководитель: доц. Гладких М.Ю.
- Осипян Белла Альбертовна (аспирант). «Эффективность применения препаратов на основе гетероферментативных молочнокислых бактерий при силосовании кукурузы и трав». 15 февраля 2019. Научный руководитель: Косолапова В. Г.
- Милушев Ринат Келимулович (соискатель-докторант). «Использование белковых концентратов из растительного сырья для замещения в комбикормах кормов животного происхождения». 27 февраля 2019. Научный руководитель: Епифанов В. Г.
- Патент на изобретение №2640884 «Способ применения активной угольной кормовой добавки». Авторы: Короткий В.П., Боголюбова Н.В., Буряков Н.П., Рыжов В.А., Рыжова Е.С., Турубанов А.И. Дата государственной регистрации в Государственном реестре изобретений РФ: 12 января 2018. Заявка: 2016129977, 21.07.2016. Публикация № 2 640 884. Авторы: Короткий Василий Павлович, Боголюбова Надежда Владимировна, Буряков Николай Петрович, Рыжов Виктор Анатольевич, Рыжова Елена Семеновна, Турубанов Анатолий Иванович.
- Патент на изобретение №2681485 «Комбикорм-концентрат для высокопродуктивных лактирующих коров». Дата государственной регистрации в Государственном реестре изобретений РФ 06 марта 2019. Заявка: 2018109083, 14.03.2018. Публикация № 2 681 485. Авторы: Авторы: Буряков Николай Петрович, Бурякова Мария Алексеевна, Прохоров Евгений Олегович, Алешин Дмитрий Евгеньевич
В 2012 г. на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» проф. Буряков Н. П. отмечен дипломом и золотой медалью «За значительный вклад в оптимизацию рационов кормления и повышения продуктивности молочного скотоводства».
В 2017 г. на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» коллектив кафедры отмечен Дипломом и награжден Золотой медалью «За разработку комплекса учебных пособий для ВУЗов и ДПО «Оптимизация рационального кормления высокопродуктивных животных».
В 2017 г. на XI Международном биотехнологическом форуме-выставке «РосБиоТех-2017» 23-25 мая 2017 коллектив кафедры кормления и разведения отмечен Дипломом и Золотой медалью за «Антистрессовый биоуглеродный инактиватор для животноводства».
В 2018 г. (10-13 октября 2018) на Российской агропромышленной выставке «Золотая осень» коллектив кафедры отмечен Дипломами и награжден:
- За разработку метода повышения эффективности производства молока при использовании зерна белого люпина в комбикормах (Золотая медаль).
- За разработку метода эффективности применения полисахаридов в кормлении высокопродуктивного молочного скота (Золотая медаль).
- За применение отечественного белкового концентрата «Агро-Матик» в кормлении высокопродуктивных лактирующих коров (Золотая медаль).
- За разработку и внедрение минерального комплекса в кормлении кур родительского стада бройлеров (Серебряная медаль).
- За разработку и выпуск комплекса изданий по вопросам рационального кормления молочного скота (Бронзовая медаль).
- За разработку учетного пособия «Стандартизация и сертификация кормов и кормовых добавок» (Бронзовая медаль).
Дипломом и Золотой медалью на XIII Международном биотехнологическом Форуме-выставке «РосБиоТех-2019» 24-26 апреля 2019 года за «Использование природных галеновых препаратов как кормовых фитобиотических средств».
- «Химическая сертификация сельскохозяйственной продукции: учебное пособие с лабораторным практикумом» (Белопухов С.Л., Буряков Н.П.) – III Международный Конкурс на лучшие учебное и научное издание (Омск, 2017) – Диплом I степени в номинации «Лучшее печатное издание по сельскохозяйственным наукам».
- «Основной корм – его главное преимущество перед концентратами: Мультимедийное учебное пособие» (Буряков Н.П.) – III Международный конкурс на лучшее учебное и научное издание (Омск, 2017) – Диплом I степени в номинации «Лучшее печатное учебно-методическое, учебно-практическое, справочное издание».
- «Выращивание теленка от рождения до высокопродуктивной коровы» (Подобед Л.И., Буряков Н. П., Бурякова М.А. и др.) – Диплом II степени в номинации «Зоотехния»» VIII Всероссийского конкурса «Аграрная учебная книга», М. 2019 г.
- Мультимедийное учебное пособие «Кормление высокопродуктивных коров». Номер регистрации (свидетельства): 2013620667. Дата регистрации: 03.06.2013. Номер и дата поступления заявки: 2013620340 09.04.2013. Дата публикации: 20.09.2013. Автор: Буряков Николай Петрович.
- Мультимедийное учебное пособие «Оценка полноценности рационов крупного рогатого скота». Номер регистрации (свидетельства): 2013620668. Дата регистрации: 03.06.2013. Номер и дата поступления заявки: 2013620341 09.04.2013. Дата публикации: 20.09.2013. Автор: Буряков Николай Петрович.
- Мультимедийное учебное пособие «Кормление молодняка крупного рогатого скота в молочный период». Номер регистрации (свидетельства): 2013620669. Дата регистрации: 03.06.2013. Номер и дата поступления заявки: 2013620342 09.04.2013. Дата публикации: 20.09.2013. Автор: Буряков Николай Петрович.
- «Использование продуктов переработки масличных культур в кормлении птицы». Номер регистрации (свидетельства): 2016621042. Дата регистрации: 02.08.2016. Номер и дата поступления заявки: 2016620791 08.06.2016. Дата публикации: 20.08.2016. Автор: Буряков Николай Петрович.
- «Кормление карпа». Номер регистрации (свидетельства): 2016621043. Дата регистрации: 02.08.2016. Номер и дата поступления заявки: 2016620792 08.06.2016. Дата публикации: 20.08.2016. Автор: Буряков Николай Петрович.
- «Кормление цыплят-бройлеров». Номер регистрации (свидетельства): 2016621400 Дата регистрации: 14.10.2016. Номер и дата поступления заявки: 2016621129 17.08.2016. Дата публикации: 20.11.2016. Авторы: Буряков Николай Петрович, Бурякова Мария Алексеевна.
- «Кормление птицы в промышленном птицеводстве». Номер регистрации (свидетельства): 2016621419. Дата регистрации: 21.10.2016. Номер и дата поступления заявки: 2016621156 22.08.2016. Дата публикации: 20.11.2016. Авторы: Буряков Николай Петрович, Бурякова Мария Алексеевна.
- Буряков, Н.П. Кормление ремонтной телочки молочного скота: Монография / Н.П. Буряков. – М.: Перо, 2016. – 124 с.
- Буряков, Н.П. Кормление молодняка высокопродуктивного молочного скота: Монография / Н.П. Буряков. М.А. Бурякова. – Mauritius: LAP LAMBERT Academic Publishing. 2017 – 260 с.
- Буряков, Н.П. Кормление ремонтного молодняка молочного скота: Монография / Н.П. Буряков. М.А. Бурякова. – Иркутск: Мегапринт, 2017 – 258 с.
- Научное и творческое наследие академика ВАСХНИЛ Ивана Семеновича Попова в науке о кормлении животных: Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения выдающегося ученого в области кормления животных, педагога и общественного деятеля, профессора, академика ВАСХНИЛ, лауреата Ленинской премии И.С. Попова (12-15 ноября 2018 года). – Москва, 2018. – 534 с.: ил., табл.
- Кормление животных: Учебник / издание 2-ое. под общей редакцией И.Ф. Драганова. – М.: РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011. – Т. 1. – 341 с. (Награжден дипломом I степени – победитель V Всероссийского конкурса «Аграрная учебная книга», Москва, 2011 г.).
- Кормление животных: Учебник / издание 2-ое. под общей редакцией И.Ф. Драганова. – М.: РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011. – Т. 2. – 565 с. (Награжден дипломом I степени – победитель V Всероссийского конкурса «Аграрная учебная книга», Москва, 2011 г.).
- Панин, И.Г. Инструкция к программному комплексу «Корм Оптима Эксперт» / И.Г. Панин, В.В. Гречишников, Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, А.С. Заикина. – М.: РГАУ-МСХА, 2015. – 164 с.
- Буряков, Н.П. Полноценное кормление высокопродуктивных животных / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, В.Г. Епифанов, В.Г. Косолапова, А.С. Заикина. – М.: Росинформагротех, 2017. – 148 с.
- Буряков, Н.П. Рациональное кормление молочного скота / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова. – М.: РГАУ-МСХА, 2015. – 314 с.
- Буряков, Н.П. Кормление с.-х. животных от А до Я / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, А.С. Заикина. – М.: РГАУ-МСХА, 2016. – 182 с.
- Белопухов, С.Л. Стандартизация и сертификация кормов и кормовых добавок: Информационно-справочные материалы; учебное пособие / С.Л. Белопухов, Н.П. Буряков, М.А. Бурякова. – М.: БИБКОМ; Транслог, 2017. – 248 с.
- Белопухов, С.Л. Химическая сертификация сельскохозяйственной продукции: Учебное пособие / С.Л. Белопухов, Н.П. Буряков. – М.: БИБКОМ; Транслог, 2017. – 198 с.
- Буряков, Н.П. Прохождение производственной (технологической) практики и написание отчета: Методические рекомендации / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, А.С. Заикина. – М.: РГАУ-МСХА, 2016. – 52 с.
- Буряков, Н.П. Прохождение научно-исследовательской практики и написание отчета: Методические рекомендации / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, А.С. Заикина. – М.: РГАУ-МСХА, 2016. – 84 с.
- Буряков, Н.П. Приготовление комбикормов, БВМК, премиксов и ЗЦМ: Методические рекомендации к написанию курсовой работы / Н.П. Буряков, В.Г. Косолапова, В.Г. Епифанов, М.А. Бурякова, И.А. Сергеевская, А.С. Заикина, А.К. Бондаренко. – М.: РГАУ-МСХА, 2015 – 37 с.
- Буряков, Н.П. Функциональное кормление животных: Рабочая тетрадь/ Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, В.Г. Епифанов, В.Г. Косолапова, И.А. Сергеевская, А.С. Заикина. – М.: Издательство РГАУ-МСХА, 2015 – 40 с.
- Кузнецов, С.Г. Оптимизация рационов кормления высокопродуктивных молочных коров: Методическое пособие / С.Г. Кузнецов, Л.А. Заболотнов, И.Г. Панин, Н.П. Буряков, М.А. Бурякова. – М.: РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011 – 55 с. (Рекомендовано к изданию Секцией животноводства и племенного дела Научно-технического совета Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (протокол № 36 от 17 сентября 2011)).
- Буряков, Н.П. Функциональное кормление животных: Методические указания / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, В.Г. Епифанов, В.Г. Косолапова, А.С. Заикина. – М.: Росинформагротех, 2017. – 32 с.
- Буряков, Н.П. Кормление животных: Методические указания / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, В.Г. Епифанов, В.Г. Косолапова, А.С. Заикина. – М.: Росинформагротех, 2017. – 46 с.
- Буряков, Н.П. Толковый словарь по кормлению животных: Методические рекомендации / Н.П. Буряков, М.А. Бурякова, А.С. Заикина. – Быково: РАМЖ, 2016 – 186 с.
- Косолапов, В.М.Технологические основы улучшения качества кормов: Практические рекомендации / В.М. Косолапов, Х.Г. Ишмуратов, В.Г. Косолапова, Г.М. Казбулатов, А.Е. Андреева. – М.: Угрешская типография, 2018 – 52 с.
- Панин, И.Г. Методические рекомендации по оптимизации программ кормления свиней / И.Г. Панин, Н.П. Буряков, В.В. Гречишников, А.И. Панин, Е.М. Михайлов, М.А. Бурякова, А.И. Лисицын, В.В. Беляев, С.В. Кустова, И.Е. Селикова, А.В. Панин. – Воронеж, 2019. – 235 с. (Рекомендовано к изданию Секцией животноводства и племенного дела Научно-технического Совета Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (протокол № 15 от 17 апреля 2019 г.).
Кафедра является организатором и непосредственным участником в проведении Международной летней школы: «Современные технологии полноценного питания животных и производства кормов:
- 2014 г. (июнь 2014 г.)
- 2015 г. (24 июня – 3 июля 2015 г.)
- 2016 г. (27 июня – 1 июля 2016 г.)
- 2018 г. (25 июня – 04 июля 2018 г.). «Пути повышения эффективности использования природных ресурсов в сельском хозяйстве».
Участниками:
- XVIII Инновационное обеспечение яичного и мясного птицеводства России, 19-21 мая 2015 г.;
- XIX Международной конференции Российского отделения Всемирной научной ассоциации по птицеводству – НП «Научный центр по птицеводству». «Мировые и российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего» С-Посад, 15-17 мая 2018 г.
Организаторами и участниками Международной научно-практической конференции «Научное и творческое наследие академика ВАСХНИЛ Ивана Семеновича Попова в науке о кормлении животных» М., 12-15 ноября 2018 г.
Организаторами и участниками научно-практического семинара «Использование программы Aminocow в оценке баланса питательности и аминокислот в рационах коров». 4 февраля 2019 г.
Участниками:
- XII Международная конференция 28-29 марта 2018 г., МПА «Комбикорма – 2018 «Производство высокотехнологичных комбикормов – ключевой фактор эффективного развития животноводства».
- XIII Международной конференции
- «Качество и безопасность комбикормов – основа здоровья и продуктивности животных: проблемы и решения» Комбикорма – 2019. - в МПА (26-28 марта 2019).
- 16-я Международная выставка «Молочная и мясная индустрия» (27 февраля – 2 марта 2018)
- Источники протеина в рационах сельскохозяйственных животных»
- Высокое качество объемистых кормов – залог продуктивного долголетия коров.
- Международная научно-практическая конференция «Научные основы повышения продуктивности и здоровья с.-х. животных». Краснодар, 2018., 23-24 мая.
- Международная научно-практическая конференция, посвященная 100-летнему юбилею Омского ГАУ., 21 февраля, 2018.
- VI Международная научно-практическая конференция «Актуальные проблемы науки и образования в области естественных и сельскохозяйственных наук». Петропавловск, 2018, 16 февраля. (Казахстан)
На протяжении всего периода существования сотрудники кафедры оказывают научно-практическую помощь хозяйствам различных регионов России, проводят научно-практические конференции, семинары, оказывают консультационную помощь преподавателям ВУЗов, техникумов, колледжей.
Кафедра поддерживает научные и учебные связи с сельскохозяйственными ВУЗами и предприятиями – РФ, Китая, Сербии, Словении, США, Чехии, Португалии, Франции, Израиля др.