В 1913 г. была создана кафедра частной зоотехнии. На кафедре преподавались дисциплины по овцеводству, свиноводству и птицеводству.
На должность заведующего кафедрой был приглашен профессор, академик ВАСХНИЛ Михаил Федорович Иванов, который преподавал дисциплину овцеводство. С именем М.Ф. Иванова связано решение многих задач в области овцеводства на начальном этапе его развития.
В 1944 г. из кафедры частной зоотехнии были образованы две кафедры кафедра птицеводства и кафедра мелкого животноводства.
На кафедре мелкого животноводства преподавались дисциплины овцеводство и свиноводство.
Первым заведующим кафедры птицеводства был известный ученый-птицевод, профессор, доктор сельскохозяйственных наук, академик ВАСХНИЛ Сергей Иванович Сметнев. Научные исследования С.И. Сметнева послужили основанием для разработки промышленной технологии производства яиц равномерно по сезонам года, основные положения которой не потеряли своего значения для крупных специализированных хозяйств и в настоящее время.
В 1955 г. на базе кафедры мелкого животноводства создаются две новые самостоятельные кафедры – кафедра овцеводства и кафедра свиноводства.
Кафедру овцеводства возглавил академик ВАСХНИЛ, заслуженный деятель науки РСФСР, профессор Алексей Иванович Николаев – крупный ученый в области зоотехнии, талантливый организатор и педагог, основатель нового направления в овцеводстве – шерстоведения.
Первым заведующим кафедрой свиноводства был избран профессор, академик ВАСХНИЛ – Андрей Петрович Редькин. Он проводил большую работу по обследованию массива местных улучшенных свиней в различных регионах страны.
В 2010 г создана кафедра интенсивных технологий в животноводстве в результате объединения кафедр птицеводства и свиноводства. Заведующим кафедрой был назначен д.с.-х.н., профессор – Григорий Дмитриевич Афанасьев.
В 2014 г. была создана кафедра частной зоотехнии путем объединения кафедры интенсивных технологий и кафедры овцеводства и козоводства. Заведующим кафедрой был избран профессор, д.с.-х.н., профессор Г.Д. Афанасьев.
В разные годы на кафедре частной зоотехнии работали известные ученые:
Развитие отечественного птицеводства тесно связано с кафедрой птицеводства МСХА им. К.А. Тимирязева.
Впервые в академии курс лекций по птицеводству начал читать академик М.Ф. Иванов, создавший научную дисциплину по птицеводству.
В 1944 г. по инициативе Сергея Ивановича Сметнева было принято решение о создании в академии кафедры птицеводства. Он и возглавил кафедру. Вместе с ним в первые годы трудились доценты Я.Я. Шаповалов, А.А. Прево, Г.К. Отрыганьев. Важнейшей задачей кафедры явилась разработка учебных пособий по птицеводству. В 1948 г. С.И. Сметневым написан учебник «Птицеводство» для зоотехнических институтов и факультетов сельскохозяйственных вузов, который выдержал шесть изданий. В 1959 г. С.И. Сметневым совместно с доцентом З.А. Жидких разработано учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям по птицеводству, третье издание которого вышло в свет в 1968 г.
Быстрое развитие птицеводства в нашей стране вызвало необходимость расширить подготовку птицеводов в ряде вузов страны. В связи с этим для оказания методической помощи новым кафедрам в академии были организованы курсы усовершенствования преподавателей птицеводства.
Строительство крупных специализированных предприятий – яичных и бройлерных птицефабрик, племенных заводов – потребовало более глубокой и качественной подготовки специалистов-птицеводов. Наряду с преподаванием курса птицеводства для зоотехников широкого профиля была введена специализация по птицеводству: в 1966 г. был первый набор студентов в эту группу.
Успехи работы кафедры, ее авторитет в стране и за рубежом связаны с именем академика С.И. Сметнева. Сергей Иванович был талантливым педагогом, крупным ученым. За годы работы на кафедре им была сформирована школа подготовки высококвалифицированных педагогических и научных кадров. Многие учёные – сотрудники кафедры – работали на производстве в крупных племенных и промышленных хозяйствах, закончили аспирантуру при кафедре, защитили кандидатские и докторские диссертации и успешно занимаются педагогической деятельностью.
Научные исследования С.И. Сметнева послужили основанием для разработки промышленной технологии производства яиц равномерно по сезонам года, основные положения которой не потеряли своего значения для крупных специализированных хозяйств и в настоящее время.
С 1971 по 1993 гг. кафедрой заведовал первый аспирант С.И. Сметнева профессор Николай Васильевич Пигарев, который внес большой вклад в дальнейшее совершенствование учебного процесса и развил научные исследования кафедры по нескольким важнейшим направлениям в соответствии с требованиями промышленного птицеводства. Научные исследования, выполненные им, сотрудниками и аспирантами под его руководством, явились основой для разработки и внедрения клеточной системы содержания птицы, а также способствовали решению ряда крупных научных и практических проблем промышленного птицеводства, среди которых режимы освещения сельскохозяйственной птицы занимают ведущее место.
Новые экономические условия в стране, восстановление отрасли птицеводства после глубокого кризиса потребовали внесения в учебный процесс существенных коррективов, направленных на подготовку высококвалифицированных специалистов, умеющих применять прогрессивные ресурсосберегающие технологии производства яиц и мяса в крупных специализированных и фермерских хозяйствах в современных условиях рыночной экономики.
В связи с этим усилена работа по методическому обеспечению учебного процесса: разработана новая учебная программа для факультета зоотехнии и биологии по специальности 3107 «Зоотехния» (специализация – технология производства продуктов птицеводства) «Технология производства и переработки яиц и мяса птицы» (Г.Д. Афансьев, Э.И. Бондарев, А.К. Османян, А.В. Раецкий и др., 2003), постоянно обновляются методические руководства к практическим занятиям для студентов зооинженерных, педагогических и агрономических факультетов, для слушателей курсов повышения квалификации, преподавателей сельскохозяйственных вузов (А.К. Еригина, С.Л. Пучков, А.В. Раецкий).
Профессором Э.И. Бондаревым совместно с другими авторами в 2005 г. изданы учебники для зооинженерных и экономических факультетов сельскохозяйственных вузов: «Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы», «Технология производства и переработки животноводческой продукции».
Учебно-методическая работа в лекционном процессе базируется на составлении планов всего цикла лекций, охватывающих главные теоретические и практические вопросы современного птицеводства. Ведущее значение в лекционном процессе имеют вопросы повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы, качества продуктов птицеводства, ресурсосберегающие технологии производства яиц и мяса птицы разных видов. Содержание лекций, систематически обновляемое новыми данными теории и практики, основывается на научном и производственном материале, который берется из научной литературы, отраслевых журналов, других отечественных и зарубежных источников. Освещаются достижения лучших хозяйств, а также опыт птицеводства в зарубежных странах.
Для успешного проведения лекций большое значение имеет правильный подбор и сочетание наглядных пособий. Иллюстрационный материал, схемы, таблицы, фотографии, учебные видеофильмы, отснятые сотрудниками кафедры, демонстрируются с использованием мультимедийных средств обучения. Всё это повышает качество лекций и вызывает у слушателей интерес к изучению дисциплины.
Практические занятия, связанные с расчётами, проводятся в аудиториях кафедры, а с живой птицей – на учебном птичнике и производстве.
В курсе специализации студенты изучают следующие дисциплины: селекцию с.-х. птицы, инкубацию яиц с.-х. птицы, технологию переработки продуктов птицеводства в специализированных хозяйствах.
На кафедре работает научно-исследовательский кружок по птицеводству им. М. Ф. Иванова. Участие студентов в кружке способствует их активной творческой работе на учебном птичнике, в лаборатории и на производстве. Многие дипломные работы студентов ежегодно отмечаются государственной аттестационной комиссией как лучшие, и полученные результаты рекомендуются для внедрения в производство.
Подготовка научных кадров через аспирантуру занимает значительное место в деятельности кафедры. При кафедре успешно закончили аспирантуру многие, хорошо известные в нашей стране и за рубежом учёные. Прошли подготовку аспиранты из ряда зарубежных стран: Румынии, Сирии, Ирана, Ирака, Кубы, Вьетнама, Германии. Темы кандидатских, а в дальнейшем и докторских диссертаций тесно связаны с направлением научных исследований кафедры.
Адрес: 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 48, корпус № 5
Телефон: (499) 976-0600
e-mail: svinovod@rgau-msha.ru
Со времени организации Петровской земледельческой и лесной академии (1865) научные исследования и курс свиноводства вели крупные ученые, такие как И.Н. Чернопятов – с 1865 по 1879 гг. – специалист по выращиванию и воспитанию животных, первый профессор академии; профессор П.Н. Кулешов – с 1879 по 1894 гг. – выдающийся представитель зоотехнической науки, ученый с мировым именем, основоположник зоотехнической науки в области свиноводства, заслуженный деятель науки и техники РСФСР, первый среди ученых сельскохозяйственного профиля избранный членом-корреспондентом Академии наук СССР. Его учебник «Свиноводство» получил общее признание и высокую оценку. Эта книга послужила шагом в научном подходе к племенному делу. Учебник переиздавали 10 раз, до 1930 г. он был основным для сельскохозяйственных вузов страны. В течение 20 лет (1894-1914) преподавал курс свиноводства профессор М.И. Придорогин. Он провел большие научные исследования по экстерьеру, кормлению и выращиванию животных.
Особое место в развитии научных исследований и учебного процесса по свиноводству принадлежит академику ВАСХНИЛ М.Ф. Иванову (работал с 1914 по 1926 гг.). Он был выдающимся ученым в области зоотехнии, разработал методику планового создания отечественных пород с.-х. животных. Им была выведена первая отечественная порода свиней – украинская степная белая (1935 г.) на основе животных местного генофонда и крупной белой породы из Англии с широким использованием инбридинга близких степеней и высокого уровня селекционного давления. Эта порода получила широкий ареал использования как в СССР, так и за его пределами. По его методике в дальнейшем были выведены и другие отечественные породы свиней. М.Ф. Иванов несколько раз выезжал в Англию, отбирал лучших племенных животных для отечественного свиноводства. Он был тесно связан с производством, по совместительству вел селекционную работу со свиньями крупной белой породы в племзаводе «Большое Алексеевское» Московской области, где под его руководством проходили производственную практику студенты академии. С этого времени ученые академии еще более усилили свое эффективное влияние на развитие отечественного свиноводства и разработку научных основ ведения отрасли в хозяйствах разного направления и размера.
В 1914 г. кафедра частной зоотехнии академии делится на две самостоятельных: кафедру № 1, в которую вошли отрасли коневодства и скотоводства, и кафедру № 2 – свиноводство, овцеводство и птицеводство. Заведовать второй кафедрой был приглашен профессор М.Ф. Иванов. Под его руководством на зоотехнической опытной станции МСХА преподавателями и научными сотрудниками были выполнены серьезные многочисленные научные исследования по свиноводству. М.Ф. Иванов создал научную школу по свиноводству. Он организовал филиал зоотехнической опытной станции в Аскания-Нова Херсонской области на Украине, где выполнил свои классические научные работы по метизации животных, в том числе и свиней, создал новые породы животных, научно обосновал свою новую методику создания пород. В 1919 г. выше в свет учебник М.Ф. Иванова «Свиноводство». В 1928 г. он удостоен звания заслуженного деятеля науки и техники РСФСР, в 1935 г. избран академиком ВАСХНИЛ.
Большой вклад в повышение качества учебного процесса и научных исследований внес М.М. Щепкин, скотозаводчик и владелец племзавода «Большое Алексеевское», опубликовавший много научных трудов. Ему было присвоено звание почетного профессора академии.
В связи с реорганизацией академии в период 1930-1935 гг. в Московском мясомолочном институте в курс частной зоотехнии, который читал профессор А.И. Панин, входили сокращенные сведения по свиноводству.
После организации в 1937 г. кафедры мелкого животноводства, куда вошли отрасли свиноводства, овцеводства и птицеводства, для чтения курса и проведения научных исследований был приглашен А.П. Редькин, хорошо известный как крупный ученый по свиноводству. Он тогда руководил на Украине Носовской, затем Киевской областной станцией по животноводству. Совместно с М.Ф. Ивановым и А.Ф. Бондаренко (автор миргородской породы свиней) участвовал в создании племенного свиноводства на Украине. Он один из первых организовал и провел оценку хряков и маток по качеству потомства методом контрольного откорма. А.П. Редькин является автором учебника «Свиноводство» (выдержал 14 изданий), который был переведен на ряд иностранных языков, большого количества печатных трудов, в том числе монографии «Кормление свиней».
В 1955 г. была организована кафедра свиноводства как самостоятельное подразделение факультета. Первым заведующим этой кафедрой стал А.П. Редькин, руководил ею до 1963 г. Он проводит большую работу по обследованию массива местных улучшенных свиней в различных регионах страны. Завоз в СССР из Англии свиней рассматривал не как самоцель, а лишь как материал для создания отечественных пород, хорошо приспособленных к местным условиям. Возглавлял правительственную комиссию по апробации созданных в то время новых пород свиней – сибирской северной, ливенской, брейтовской и ряда других. Под его руководством сотрудники кафедры свиноводства и студенты (И.А. Савич, В.Н. Баканов, М.И. Хорев, И.И. Гудилин, В.А. и О.С. Паршиковы, К.П. Девин и др.) выводят, апробируют и утверждают калинкинскую и муромскую породы свиней. В 1939-1950 гг. руководил работами по промышленному скрещиванию свиноматок крупной белой породы с хряками новых отечественных и завезенных зарубежных пород. Под руководством А.П. Редькина сотрудниками кафедры свиноводства проведена серия опытов по изучению рациональных систем приготовления комбикормов, кормления и содержания свиней, оптимального возраста использования молодых свинок для воспроизводства. Активно участвовал в создании специализированных свиноводческих хозяйств Московской и Ленинградской областей. Он предлагал широко использовать в товарных хозяйствах молодых (разовых) свиноматок для получения дополнительных опоросов и интенсивно использовать основных маток. Активно участвовал в проведении курсов повышения квалификации профессорско-преподавательского состава вузов, научных сотрудников НИИ и практиков-свиноводов.
А.П. Редькин подготовил 24 кандидата и 4 доктора наук, награжден тремя орденами Ленина, двумя орденами Трудового Красного Знамени, заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1948), Почетный академик ВАСХНИЛ (1956), Герой Социалистического Труда (1965).
После ухода А.П. Редькина на пенсию в 1963 г. заведующим кафедрой свиноводства стал его ученик профессор И.А. Савич. В этот период на кафедре увеличилось число аспирантов и сотрудников в связи с постановлением сентябрьского (1964 г.) Пленума ЦК КПСС, который поставил задачу перед ТСХА по расширению подготовки научных кадров. В качестве ассистентов, а затем научных сотрудников и доцентов были привлечены бывшие аспиранты В.В. Шилов, А.И. Нетеса, О.А. Александров. Особенно высокие способности к научной работе и учебному процессу проявлял молодой сотрудник В.В. Шилов.
И.А. Савичем был подготовлен и издан учебник «Свиноводство» для техникумов, выдержавший четыре издания. Его научные исследования были посвящены обоснованию рациональной системы организации и технологии ведения свиноводства в крупных специализированных свиноводческих хозяйствах, совершенствованию методов племенной работы с муромской породой, использованию инбридинга, эффективности раннего отъема поросят, системе содержания супоросных и подсосных свиноматок, использованию новых кормовых средств в свиноводстве. Он подготовил 30 кандидатов и доктора сельскохозяйственных наук. В 1970 г. на должность ассистента кафедры был приглашен кандидат с.-х. наук Л.В. Тимофеев, выпускник зооинженерного факультета ТСХА 1958 г., по распределению работавший старшим зоотехником-селекционером, главным зоотехником госплемзавода «Большое Алексеевское» Московской области, а затем главным специалистом-селекционером по свиноводству Минсельхоза РСФСР.
Л.В. Тимофеев прошёл путь от ассистента до заведующего кафедрой. На протяжении 27 лет, с 1979 года по 2006 год руководил кафедрой свиноводства.
Научно-производственная, педагогическая и общественная деятельность Тимофеева Л.В. отмечена орденом Трудового Красного Знамени (1990), медалью «В память 850-летия Москвы» (1997), Золотой и двумя Серебряными медалями ВДНХ (1990 и 1991), почетным нагрудным знаком «Изобретатель СССР», многими Почетными грамотами МСХ РСФСР, Минсельхозпрода Московской области (2004), НП «Мосплем» (2003 и 2004), ректората академии. Подготовил 27 кандидатов и три доктора сельскохозяйственных наук. При его участии кафедрой выпущено более 5000 специалистов высшей квалификации. Им создана научная школа, специализирующаяся на селекции, гибридизации в свиноводстве, повышении стрессустойчивости и адаптационной способности племенных и товарных животных разных иммунологических систем.
При кафедре им была создана научно-учебно-производственная база в виде четырех филиалов кафедры: ЗАО племзавод “Константиново”, ВНИИплем и ферма мини-свиней центра медицинских технологий АМН.
В 2006 году заведующим кафедрой свиноводства становится доктор сельскохозяйственных наук А.В. Овчинников, который с 1978 года работал на кафедре генетики и разведения сельскохозяйственных животных. Прошел путь от ассистента до доцента этой кафедры и является последователем школы Д.А. Кисловского, Е. Я. Борисенко, В.А. Эктова. Основные направления работы связаны с созданием региональных систем разведения свиней, современными оценками продуктивных качеств, системами разведения и гибридизации в современном свиноводстве. Является экспертом, по оценке свиней Московской области.
С 2009 по 2010 год кафедрой заведовал кандидат сельскохозяйственных наук, доцент А.Г. Соловых.
На кафедре плодотворно работали длительное время В.М. Федоринов, лауреат Государственной премии, автор брейтовской породы свиней, кандидат с.-х. наук, заслуженный зоотехник РСФСР; Л.Г. Петрова, бывший главный зоотехник-селекционер госплемзавода «Константиново», соавтор заводского типа свиней «КБ-КН», заслуженный зоотехник РСФСР; Н.П. Смирнов, выдающийся зоотехник-селекционер-свиновод, главный зоотехник госплемзавода «Никоновское», создавший уникальное стадо свиней и ряд заводских линий и семейств, заслуженный зоотехник РСФСР.
Выпускники кафедры, проявили себя в сфере науки, производства, на руководящих должностях. Профессор А.Ф. Бондаренко, автор миргородской породы свиней, профессор П.Н. Кудрявцев, автор учебника «Племенное дело в свиноводстве»; долгое время заведовал отделом свиноводства ВИЖа профессор Д.И. Грудев, автор уржумской породы свиней; профессор, доктор с.-х. наук И.И. Гудилин – в течение многих лет является ректором Новосибисркого СХИ, а затем ГАУ, автор кемеровской породы свиней; профессор Д.И. Войтко, доктор с.-х. наук, профессор, зав.кафедрой Горского СХИ; В.Г. Козловский, член-корр. ВАСХНИЛ, работал в госплемзаводе «Никоновское» и директором ВИЖа, автор многих книг по свиноводству; К.П. Девин, доктор с.-х. наук, профессор, зав.отделом ВИЖа и зав.кафедрой кормления РАМЖ; В.А. Паршиков, доктор с.-х. наук, профессор, зав.кафедрой разведения с.-х. животных Новосибирского СХИ; М.И. Хорев, кандидат с.-х. наук, председатель совета по крупной черной породе,зав.отделом свиноводства Тульского НИИСХ, зав. кафедрой Орловского СХИ; А.И.Нетеса, кандидат с.-х. наук, доцент, длительное время работал доцентом на кафедре, затем ученым секретарем по свиноводству ВАСХНИЛ и РАСХН; В.А.Соловьев, доктор с.-х. наук, профессор, зав.отделом свиноводства НИИ «Аскания-Нова» (Украина); Н.Д. Хамазанов, доктор с.-х. наук, профессор, зав.кафедрой Бурятского СХИ; П.Д. Волощик, кандидат с.-х. наук, зав. отделом свиноводства НИИСХ Нечерноземной зоны; Б. А. Плаксин, начальник управления МСХ СССР, А.В. Тютюников, профессор, зав.кафедрой общей зоотехнии Калужского филиала МСХА им. К.А. Тимирязева; Н.Ф. Мельников, кандидат с.-х. наук, доцент, декан зооинженерного факультета Калужского филиала; В.Г. Костяной, кандидат с.-х. наук, длительное время работал директором ГСП «Нива», зам. главы администрации Талдомского района; Н.А. Лазаренко, много лет возглавлявший хозяйства и Мосплемобъединение, ведущий специалист Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области; В.Е. Михеенков, кандидат с.-х. наук, старший научный сотрудник, много лет работал на кафедре, начальник отдела оценки племенной ценности производителей «Мосплем» и другие.
Первого сентября 2010 года кафедра свиноводства была объединена с кафедрой птицеводства и получила новой название - «Кафедра интенсивных технологий в животноводстве».
Большой вклад в разработку научных основ разведения овец и подготовку высококвалифицированных специалистов для сельскохозяйственного производства, в организацию отрасли овцеводства внесли профессора академии П.Н. Кулешов и М.Ф. Иванов.
Фундаментальные труды П.Н. Кулешова по вопросам конституции и экстерьера овец, по научному обоснованию методов разведения и породообразования, принципов отбора и подбора, по разработке теории и организации племенного дела в овцеводстве были основополагающими в XIX – XX вв. и остаются в арсенале современной науки и практики. Будучи тонким знатоком мериносового овцеводства, руководя племенной работой непосредственно в овцеводческих хозяйствах Северного Кавказа, лично проводя бонитировку и подбор овец, он создал новый тип тонкорунных овец – новокавказский меринос, послуживший основой для выведения ряда отечественных тонкорунных пород – кавказской, ставропольской, алтайской и др.
П.Н. Кулешов явился инициатором развития интенсивного мясошерстного овцеводства в России. Его экспериментальные исследования по скрещиванию грубошерстных овец с заводскими породами следует считать основополагающими в создании кроссбредного овцеводства. Он провел целую серию экспериментов по изучению местных отечественных пород овец – решетиловской, сокольской, романовской и др. и высоко оценил их хозяйственно полезные качества, указав на значение многих местных пород для производства ковров, овчин, смушков, мяса и молока.
Свою педагогическую и научную деятельность в академии П.Н. Кулешов начинал в условиях отсутствия отечественных учебных пособий. В 1888 г. он впервые опубликовал целую серию учебников, в том числе «Овцеводство», по которому в течение нескольких десятилетий учились не только студенты высших и средних агрономических школ, но и овцеводы-практики, для которых он стал настольной книгой.
В 1913 г. в академии была организована вторая кафедра частной зоотехнии (овцеводство, свиноводство, птицеводство), на которую в качестве заведующего был приглашен М.Ф. Иванов, с чьим именем связано решение многих задач в области овцеводства на начальном этапе его развития. Так, массовому преобразованию грубошерстного овцеводства в нашей стране в более продуктивное тонкорунное и полутонкорунное предшествовало проведение под руководством Михаила Федоровича широких исследований по скрещиванию овец разных пород. М.Ф. Иванов впервые в истории животноводства разработал методику выведения новых пород овец, которая успешно была апробирована в процессе выведения асканийской тонкорунной породы овец. Эта порода оказала большое влияние на развитие тонкорунного овцеводства в стране, ее использовали при выведении кавказской, алтайской, советский меринос и других пород.
Под руководством М.Ф. Иванова были начаты оригинальные работы по выведению многоплодной каракульской овцы; по созданию горного мериноса с использованием в породообразовательном процессе межвидовой гибридизации; по изучению свойств шерсти отечественных пород овец; по разработке схем закладки линий в стаде и породе.
В 1925 г. в заповеднике «Аскания-Нова» им была создана зоотехническая опытная станция, где ведущее место в исследовательских работах занимали овцы и где были организованы бонитерские курсы овцеводов. Слушателями курсов были В.А. Бальмонт, В.М. Юдин, М.Н. Лущихин, Г.Р. Литовченко, А.И. Николаев и многие другие, которые впоследствии стали известными учеными-овцеводами.
Большое место в многогранной деятельности М.Ф. Иванова занимала педагогическая работа в академии. Начиная с 1914 г. Михаил Федорович преподает овцеводство как отдельную дисциплину. Лекции его были предельно конкретны и доходчивы, их высокий теоретический уровень тесно увязывался с практическими задачами отрасли. Курс лекций дополнялся экскурсиями студентов на шерстеперерабатывающую фабрику г. Москвы. В 1921 г. М.Ф. Иванов в дополнение к лекциям и экскурсиям ввел обязательные для студентов практические занятия по овцеводству.
В 1925 г. вышел учебник М.Ф. Иванова «Овцеводство», который трижды переиздавался и до настоящего времени является ценным пособием для студентов и специалистов-овцеводов.
С 1930 по 1935 гг. курс овцеводства преподавался в бывшем Московском зоотехническом институте, а с 1935 г. преподавание этой дисциплины было восстановлено в академии. Курс вел ученик и ближайший помощник М.Ф. Иванова профессор П.П. Белехов, работавший ранее под его руководством в «Аскания-Нова» и являющийся одним из соавторов асканийской тонкорунной породы овец.
В 1955 г. из кафедры мелкого животноводства были образованы две самостоятельные кафедры – овцеводства и свиноводства. Кафедру овцеводства возглавил академик ВАСХНИЛ, заслуженный деятель науки РСФСР, профессор А.И. Николаев – крупный ученый в области зоотехнии, талантливый организатор и педагог, основатель нового направления в овцеводстве – шерстоведения. Ученик М.Ф. Иванова, с которым он был связан узами большой дружбы, Алексей Иванович стал достойным его последователем, внесшим большой вклад в преобразование и развитие отечественного овцеводства.
А.И. Николаев подготовил целую плеяду высококвалифицированных специалистов, кандидатов и докторов наук. Им опубликовано более 200 научных работ, в том числе учебники «Товароведение шерсти», «Овцеводство», выдержавшие несколько изданий, переведенные на многие языки народов мира и признанные лучшими учебными пособиями в системе высшего профессионального сельскохозяйственного образования.
В течение ряда лет научно-исследовательская работа кафедры была направлена на разработку приемов преобразования грубошерстного и полугрубошерстного овцеводства в мясошерстное полутонкорунное, изучение конституциональных особенностей овец для повышения эффективности племенной работы, разработку и внедрение мероприятий по развитию и повышению продуктивности козоводства.
С участием А.И. Николаева, М.Ф. Леви, Ф.А. Грехова, О.Т. Бойко, В.П. Родина в хозяйствах Воронежской и Калининской (Тверской) областей были созданы русская длинношерстная порода и острогожский внутрипородный тип овец породы ромни-марш, характеризующиеся высокой мясной и шерстной продуктивностью.
С 1973 по 1982 г. кафедру возглавлял доцент Ю.И. Юдин. В этот период научные исследования кафедры были посвящены эффективным приемам кормления и содержания овец на крупных овцеводческих комплексах с больших концентраций поголовья. В новых хозяйственных условиях изучалось влияние различных факторов, способствующих увеличению производства шерсти, мяса, овчин.
Доцентом Ю.И. Юдиным и ст. научным сотрудником О.А. Айбазовым был получен ряд авторских свидетельств на изобретение, в том числе «Способ промышленного выращивания ягнят» (1975), «Корм для сельскохозяйственных животных» (1978), «Способ приготовления корма» (1978), «Установка для приготовления корма» (1981) и др.
В 1982 г. кафедру возглавил профессор А.И. Ерохин – известный ученый-овцевод, заслуженный деятель науки РФ. Он автор ряда методов и методик по совершенствованию разводимых в стране полутонкорунных и других пород овец, под его руководством и при непосредственном участии в племзаводе «Дружба» Самарской области созданы три новые заводские линии и самарский заводской тип овец куйбышевской породы.
А.И. Ерохин создал научную школу, подготовив более 50 докторов и кандидатов наук. Им опубликовано более 400 научных работ, в том числе 20 монографий, учебники по овцеводству и козоводству для вузов и техникумов.
С 1999 по 2013 гг. кафедру возглавлял профессор Е.А. Карасев. Научные исследования, выполняемые на кафедре в это время, были посвящены проблемам повышения продуктивности овец и коз, сохранению генофонда уникальной отечественной породы овец – романовской, изучению влияния генетических и паратипических факторов на уровень и качество продукции. С 2000 г. кафедра называлась – овцеводства и козоводства, а с 2010 г., в связи с объединением с кафедрой коневодства, она получила название – кафедра коневодства и овцеводства.
Большое внимание на кафедре уделяется подготовке научно-педагогических кадров. В аспирантуре и докторантуре при кафедре обучаются граждане России, СНГ, а также дальнего зарубежья. Многие выпускники кафедры стали крупными учеными-овцеводами. Это академик ВАСХНИЛ К.У. Медеубеков, профессора А.Н. Ульянов, А.И Гольцблат, А.А. Вениаминов, В.В. Терентьев и другие.
Большой вклад в становление и развитие кафедры внесли преподаватели М.Ф. Леви, Ф.А. Грехов, В.П. Родин и другие, лаборанты А.Г. Редькина, А.Н. Хорольская.
При кафедре имеется учебная лаборатория шерсти, которая оснащена современным оборудованием. На базе лаборатории шерсти выполняют экспериментальные исследования дипломники и аспиранты кафедры. Ежегодно на актуальные темы студенты готовят 5-6 дипломных работ, аспиранты – 1-2 диссертационные работы.
В рамках программы интеграции высшей школы и производства, с целью совершенствования учебного процесса, улучшения теоретической и практической подготовки студентов и аспирантов в области разведения, технологии производства и переработке продукции молочного козоводства на базе ООО ферма «Надежда» Торжокского района Тверской области в 2004 году был организован филиал кафедры. Совместная творческая деятельность двух коллективов позволила улучшить подготовку квалифицированных специалистов, повысить качество и результативность научной работы в становлении и развитии молочного козоводства, улучшить проведение учебной и производственной практики студентов.
С 1995 года на кафедре, под руководством профессора А.И. Ерохина, издается отраслевой научно-производственный журнал «Овцы, козы, шерстяное дело», который является единственным отраслевым журналом в России и странах СНГ. На страницах журнала освещаются актуальные вопросы возрождения и дальнейшего развития овцеводства и козоводства, формирование современной инфраструктуры шерстяного комплекса России, новые подходы к селекции с учетом требований рынка, достижения науки и передового производственного опыта, прогрессивных технологий по увеличению производства и повышению качества шерсти, пуха, овчин, каракуля, баранины.
Авторами статей, публикуемых в журнале, являются научные сотрудники НИИ, преподаватели ВУЗов, руководители и специалисты хозяйств, аспиранты. Основными учредителями журнала являются Министерство сельского хозяйства РФ, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева, ОАО НПК «ЦНИИШерсть». Журнал входит в перечень научных журналов, утвержденный ВАК РФ, в которых должны быть опубликованы научные результаты докторских и кандидатских диссертаций.
Сотрудники кафедры оказывают консультативную и практическую помощь сельскохозяйственным предприятиям, фермерским хозяйствам в вопросах технологии производства продукции овцеводства и козоводства, а преподавателям сельскохозяйственных ВУЗов России и стран СНГ – в методической работе по разработке учебных пособий и рекомендаций.
Кафедра является учебно-методическим центром, на ней проходят стажировку преподаватели и научные сотрудники других ВУЗов и НИИ Российской Федерации и стран СНГ.
Мы используем Cookies для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам услуги, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана;
источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством
интернет-сервисов Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.