Учебная работа кафедры включает в себя проведение лекционных, практических и лабораторных занятий, курсовое проектирование, руководство подготовкой выпускных квалификационных работ, консультаций, учебных и производственных практик, работу в ГЭК и ГАК.
Кафедра обеспечивает учебный процесс по программам бакалавриата таких направлений и направленностей как гидромелиорация, наземные транспортно-технологические комплексы, промышленное и гражданское строительство, природообустройство и водопользование, техносферная безопасность, экология и природопользование, а так же специалитета, магистратуры и аспирантуры.
Занятия со студентами проводятся в соответствии с учебными планами и программами дисциплин, изучаемых на кафедре. По каждой дисциплине, составлены календарно-тематические планы, разработаны задания и методические указания, контрольные вопросы и индивидуальные задания по темам дисциплин. В учебном процессе широко используются интерактивные методы обучения.
На кафедре ведется методическая работа по изданию методических указаний, учебно-методических пособий, рабочих тетрадей, лабораторных практикумов для студентов всех форм обучения.
За последние годы кафедрой опубликованы учебно-методические издания: 5 – учебников; 22 – учебных пособия (включая 5 изданий с грифом УМО); 31 – методических указаний к практическим и лабораторным занятиям, по выполнению КР, КП и ВКР.